No último sábado, dia 25, Cachoeira do Sul acolheu o primeiro grupo guiado de turistas de 2025, com participantes de Arroio do Meio, Lajeado e Santa Maria. Guiados por Ana Karina Mensch Maruyama, eles visitaram o Parque Witeck, em Novo Cabrais (Região Turística Centro-Serra), durante a manhã. Já em Cachoeira do Sul (Região Turística Central), almoçaram no Restaurante Santa Maria, recepcionados com bolinhos de arroz, pela proprietária Simone Lemos, e no Complexo Arquitetônico da Praça Dr Balthazar de Bem, visitaram o Museu Municipal Edyr Lima, o Chateau d'Eau e a Catedral Nossa Senhora da Conceição, sendo recepcionados pelo prefeito Leandro Balardin, secretárias municipais Dariely Gonçalves e Livia Lima e pela servidora Aimara Carlos, bem como pelo pároco da Catedral, Padre Rudinei Lasch.
Após 2 horas de imersão urbana, os turistas dirigiram-se à Fazenda Tafona, na localidade Porteira Sete, patrimônio cultural do Estado, tombado pelo Iphae desde 2016, de propriedade de Maria Irtilia Vieira da Cunha Silva e Marco Aurélio de Castro Schntz. A propriedade, remanescente de uma antiga sesmaria, preserva a memória da formação do território do Rio Grande do Sul. A casa, construída por volta de 1813, possui um rico conjunto de bens móveis. Além disso, o engenho da Tafona, um moinho utilizado para a produção de farinha de mandioca e polvilho, está em excelente estado de conservação. Lá visitaram a propriedade e degustaram um delicioso café rural.