O curso de Agronomia da UERGS/Cachoeira recebeu nesta quarta-feira (19) duas palestras sobre
os processos de inclusão de agroindústrias do município, ministrado pela equipe da Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária (SMAP). O convite foi feito pela professora Andrea Teixeira, que ministra a disciplina de Agroindústrias Familiares para a turma de Agronomia.
Durante as palestras foram abordados assuntos que trataram sobre a Lei Municipal das Agroindústrias, quais são os estabelecimentos que já estão regularizados, quais estão em trâmite, os processos burocráticos e técnicos que fazem parte de todo o ciclo de inclusão no ramo, quais os benefícios e maiores desafios, como é realizado combate a clandestinidade, segurança alimentar, manutenção de laudos e análises de agroindústrias de origem animal e quais atividades as servidoras da SMAP desempenham estando a frente destes serviços. Os alunos demonstraram interesse pelo assunto, participaram e levantaram questionamentos sobre o tema.
Foram palestrantes as servidoras Monique Porto, chefe de setor da SMAP, que levou as informações sobre os processos das agroindústrias de origem vegetal, Julia Pedroti, médica veterinária do Serviço de Inspeção Municipal e Dienifer Moraes, estagiária do S.I.M, que realizaram a palestra sobre os processos das agroindústrias de origem animal.
“A SMAP agradece o convite da professora Andrea e salienta que atuar junto a comunidade acadêmica é fundamental, para que através da disseminação de conhecimento, os processos que fazem parte da cadeia de desenvolvimento da agricultura familiar no município sejam cada vez mais discutidos, ganhando mais valorização e visibilidade”, frisam as servidoras.