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SET
23
23 SET 2022
Visita técnica na Agroindústria Linguiças Tallowtiz
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Na tarde desta sexta-feira (23), alunos do 9º semestre do curso de Agronomia da UERGS, acompanhado das professoras Bruna Costa e Andrea Teixeira ministrando a disciplina de Tecnologia Agroindustrial, visitaram a agroindústria Linguiças Tallowitz registrada no Serviço de Inspeção Municipal de Cachoeira do Sul, com o propósito de aprender sobre o processamento dos produtos cárneos.

 

O responsável pelo estabelecimento, João Tallowitz, recebeu os alunos e apresentou a agroindústria. Também se colocou à disposição e salientou que isso agrega valor de conhecimento ao público geral, em relação às instalações, higiene e produção do estabelecimento

Autor: Rayssa Porto
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